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Recette: Pancakes équilibrés et gourmands !

Et si vous appreniez à vos enfants à devenir de vrais petits chefs ?

L’heure du goûter approche donc les enfants sont impatients de découvrir ce qui les attendent ! Alors pourquoi ne pas leur proposer de réaliser eux même leur quatre heures ?

C’est pour cela que nous vous proposons une recette équilibrée et gourmande de pancakes, car il est important d’apprendre aux enfants à manger sainement et à découvrir de nouveaux aliments comme les flocons d’avoine.

Riche en fer, en calcium, en phosphore, en magnésium, en potassium et en bien d’autres minéraux, c’est pour cela que l’avoine est une céréale qui mérite d’être connue.

Indispensable:

Renseignez-vous auprès des parents concernant les allergies alimentaires des enfants que vous gardez avant de proposer cette recette aux enfants !

Recette:

Etape 1

Cassez les 3 œufs et versez les dans le saladier.

Etape 2

Ajoutez le pot de fromage blanc dans le saladier

Etape 3

Versez les 20cl de lait d’amande dans le saladier

Etape 4

Mélangez le tout à l’aide du fouet

Etape 5 :

Ajoutez petit à petit les 150g de flocon d’avoine tout en continuant de mélanger le tout

Etape 6 :

Ajoutez ensuite le sucre vanillé et la levure puis mélangez

Etape 7 :

Il n’ y a plus qu’à faire cuire les pancakes dans une poêle anti adhésive afin que les pancakes ne collent pas

Etape 8 :

Dégustez les pancakes natures ou en y ajoutant de la confiture pour les plus gourmands !

1 – Les règles de sécurité et d’hygiène :

  • Pour cela il faut lui demander de se laver les mains
  • Déposez une nappe pour éviter les éclaboussures afin d’avoir un plan de travail propre
  • Ranger les dangers apparents car il est important de veiller à la sécurité des enfants
  • Lui proposer de mettre un tablier afin d’éviter de se salir
  • Éloigner l’enfant des plaques de cuissons car vous réaliserez cette étape seul

 

2 – Favoriser l’apprentissage :

Vous pouvez demander aux plus grands de lire la recette car cela développe ses facultés d’apprentissage
et de compréhension.
Pour les plus petits, il est conseillé de leur montrer une photo car ils visualisent beaucoup mieux le résultat.

 

3 – Lui laisser un champ de liberté :

N’hésitez pas à laisser une certaine liberté à l’enfant pour qu’il développe sa prise d’initiative,
à savoir préparer les ustensiles pour qu’il prenne conscience de ce dont il a besoin.

 

4 – Le féliciter :

Pour finir, il est indispensable de le féliciter pour qu’il ressente une satisfaction personnelle qui lui donnera confiance en lui afin de recommencer l’aventure !

Cette activité ludique permet de joindre l’utile à l’agréable afin de partager ensemble un moment convivial.

La participation des enfants leur permet de développer autonomie, patience et fierté de relever le défi !

Il vous faudra juste veiller à ce que les enfants n’engloutissent pas tout d’un coup afin qu’ils puissent partager le repas du soir avec leurs parents.

Shirley.V

Publié le 28 novembre 2018
Par Responsable de la publication : Shirley

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